HerStory, Jakarta —
Tradisi munggahan adalah kegiatan yang dilakukan sebelum bulan Ramadhan, bisa berbentuk kumpul keluarga, ziarah, dan makan-makan.
Nah berkaitan dengan itu, Moms perlu menyiapkan makanan enak untuk munggahan, salah satu menu yang bisa Moms coba adalah semur daging presto sehingga lembut dan bumbunya menyerap sampai ke dalam.
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Yuliyana Ummu Ibrahim laman Cookpad, begini cara membuatnya,
Bahan-bahan:
- 1/4 kg daging sapi segar
Bumbu:
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Garam
Bumbu tumis:
- Kecap manis
- 3-5 cabe rawit merah
- 1/4 gelas air
- Garam
Cara Membuat:
- Potong kecil daging, bersihkan. Haluskan bumbu. Baluri daging. Presto daging selama 20 menit
- Tumis cabai rawit merah, air. Masukkan daging yg sudah di presto, tambah garam. Masak hingga matang. Siap sajikan
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.
